Mencicipi Makanan Khas Bali di Area Pantai Candikusuma

Bali tidak hanya dikenal karena keindahan alam dan pantainya yang menawan, tapi juga karena ragam kulinernya yang menggugah selera. Jika Anda sedang berada di kawasan Bali Barat, tepatnya di Pantai Candikusuma Jembrana Bali, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati makanan khas Bali yang autentik dan menggoda lidah.

Terletak di wilayah yang belum terlalu ramai wisatawan, Pantai Candikusuma menawarkan pengalaman kuliner yang lebih alami dan tradisional. Di sinilah Anda bisa mencicipi rasa asli Bali, ditemani deburan ombak dan angin laut yang menenangkan.

Sekilas Tentang Pantai Candikusuma Jembrana Bali

Lokasi dan Daya Tarik Alam

Pantai Candikusuma terletak di Desa Candikusuma, Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana, Bali Barat. Jaraknya sekitar 3–4 jam berkendara dari pusat kota Denpasar, dan merupakan salah satu destinasi favorit bagi warga lokal untuk bersantai di akhir pekan.

Pantai Candikusuma Jembrana memiliki karakteristik pasir hitam yang lembut, ombak yang cukup tenang, serta pemandangan matahari terbenam yang indah. Suasana di sekitar pantai masih sangat alami, membuatnya cocok untuk mereka yang ingin menikmati liburan tanpa hiruk pikuk keramaian.

Namun, yang membuat kawasan ini semakin menarik bukan hanya alamnya—melainkan kuliner khas Bali yang bisa Anda temukan di warung-warung lokal sekitar pantai.

Surga Kuliner Tradisional di Sekitar Pantai Candikusuma

1. Lawar dan Sate Lilit: Sajian Wajib yang Menggugah Selera

Tak lengkap rasanya berkunjung ke pantai candikusuma bali tanpa mencicipi lawar dan sate lilit. Lawar adalah campuran sayuran, kelapa parut, dan daging cincang yang dibumbui rempah khas Bali. Disajikan dengan nasi putih hangat, lawar menjadi sajian utama yang paling dicari oleh para pengunjung.

Sementara itu, sate lilit terbuat dari daging ayam atau ikan yang dilumat, dibumbui dengan base genep (bumbu lengkap khas Bali), lalu dililitkan ke batang serai dan dibakar hingga harum. Rasa gurih, pedas, dan rempahnya sangat terasa dan cocok dinikmati sambil duduk santai menghadap laut.

2. Ikan Bakar Segar Langsung dari Laut

Karena berada dekat dengan area nelayan, Anda juga bisa mencicipi ikan bakar segar yang ditangkap langsung dari laut sekitar pantai candikusuma jembrana. Warung-warung di sekitar pantai biasanya menyediakan pilihan ikan kakap, kerapu, hingga cumi-cumi yang dibakar dengan sambal matah dan sambal terasi khas Bali.

Disajikan dengan nasi, plecing kangkung, dan kerupuk, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda sambil menikmati semilir angin laut.

3. Tipat Cantok dan Rujak Gula Bali

Untuk camilan sore hari, Anda bisa mencoba tipat cantok—hidangan khas Bali berupa ketupat yang disiram bumbu kacang pedas, dicampur sayur rebus dan kerupuk. Rasanya gurih, manis, dan pedas, cocok dinikmati sambil duduk di pinggir pantai.

Alternatif lainnya adalah rujak gula Bali, yaitu irisan buah segar yang disiram saus gula merah pedas. Segar dan menggoda, sangat pas sebagai makanan ringan di tengah terik matahari.

Suasana Kuliner yang Sederhana Tapi Berkesan

Berbeda dari restoran mewah di kawasan pariwisata utama Bali, warung makan di sekitar Pantai Candikusuma Jembrana Bali masih mempertahankan kesederhanaan dan keaslian rasa. Harga makanan pun sangat ramah di kantong, dengan kisaran mulai dari Rp10.000 hingga Rp30.000 per porsi.

Anda bisa menikmati hidangan sambil duduk di bale-bale bambu, beratapkan daun kelapa, dengan pemandangan laut lepas dan langit biru terbentang luas. Inilah pengalaman makan yang tidak bisa Anda temukan di restoran kota.

Tips Menikmati Wisata Kuliner di Pantai Candikusuma Bali

• Datang saat pagi atau sore hari untuk menghindari panas terik siang.
• Bawa uang tunai secukupnya, karena sebagian besar warung belum menerima pembayaran digital.
• Cicipi menu lokal, bukan hanya yang umum—tanyakan pada pemilik warung menu spesial hari itu.
• Jaga kebersihan, bantu menjaga area pantai tetap bersih dengan tidak membuang sampah sembarangan.

Kesimpulan: Lezatnya Rasa Bali di Pinggir Pantai

Pantai Candikusuma bukan hanya tempat menikmati keindahan alam, tetapi juga destinasi kuliner yang menyajikan cita rasa Bali sejati. Dari sate lilit, ikan bakar segar, hingga rujak pedas, semua bisa Anda nikmati di suasana yang santai dan menyegarkan.

Jadi, jika Anda berada di kawasan Bali Barat atau mencari tempat wisata yang lebih tenang dan autentik, sempatkanlah mampir ke pantai candikusuma jembrana bali. Rasakan sensasi makan khas Bali di pinggir pantai yang damai dan jauh dari keramaian.